تمكنت بلدية العزيزية الفرعية والإدارة العامة للمسالخ من ضبط
ثلاجة كبيرة تحوي 200 ذبيحة في أحد الفنادق الخاصة في منطقة العزيزية،
تستخدم لتخزين اللحوم الفاسدة والتي قد تعود إلى موسم الحج الماضي،
والمخصصة لتوزيعها على فقراء مكة وتمت مصادرة وإتلاف اللحوم التي وجدت
داخلها. وشكلت بلدية العزيزية وقسم اللحوم التابع لإدارة المسالخ في مكة
المكرمة فريقاً لإجراء الفحص البيطري الصحي على اللحوم المخزنة في الثلاجة
بطريقة عشوائية وغير صحية وبحضور مراقبين صحيين ومندوب من البلدية
وإتضح من خلال الفحص أن كل هذه اللحوم غير صالحة للإستهلاك الآدمي نتيجة تخزينها بطريقة مخالفة للصحة العامة والإشتراطات البيطرية، وكونها مخزنة مع وجود بقايا الجلود وبقايا أحشاء داخلية. وأكد مدير عام المسالخ الدكتور سعود الحتيرشي أنه تم اتخاذ الاجرائات اللازمة والنظامية حيال مصادرة وإتلاف اللحوم وتطبيق النظام بحق المخالفين، داعياً المواطنين والمقيمين إلى ضرورة التأكد من مصادر اللحوم والتي توضح الأختام الرسمية أنه تم الكشف عليها من قبل الطبيب البيطري لضمان سلامة الجميع.
وإتضح من خلال الفحص أن كل هذه اللحوم غير صالحة للإستهلاك الآدمي نتيجة تخزينها بطريقة مخالفة للصحة العامة والإشتراطات البيطرية، وكونها مخزنة مع وجود بقايا الجلود وبقايا أحشاء داخلية. وأكد مدير عام المسالخ الدكتور سعود الحتيرشي أنه تم اتخاذ الاجرائات اللازمة والنظامية حيال مصادرة وإتلاف اللحوم وتطبيق النظام بحق المخالفين، داعياً المواطنين والمقيمين إلى ضرورة التأكد من مصادر اللحوم والتي توضح الأختام الرسمية أنه تم الكشف عليها من قبل الطبيب البيطري لضمان سلامة الجميع.
المصدر: صحيفة عكاظ.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق
أهلا بك ،
أشكر لك إطلاعك على الموضوع و أن رغبت في التعليق ،
فأرجو أن تضع إسمك ولو حتى إسما مستعارا للرد عليه عند تعدد التعليقات
كما أرجو أن نراعي أخلاقيات المسلم;حتى لانضطر لحذف التعليق
تقبل أطيب تحية
ملاحظة: يمنع منعا باتا وضع أية : روابط - إعلانات -أرقام هواتف
وسيتم الحذف فورا ..